Как сделать оладушки из пюре

как сделать оладушки из пюре

Оладьи из картофельного пюреФото: blogspot.com
Если у вас осталось «вчерашнее» картофельное пюре, приготовьте из него аппетитные оладьи по этому рецепту – будет вкусно!

Картофельное пюре, приготовленное по любому рецепту, прекрасно подходит в качестве основы для вкусных оладий. Таким способом можно найти отличное применение этому гарниру, приготовленному накануне, а также сэкономить время на готовке завтрака или обеда, ведь это кушанье делается за считанные минуты: нужно лишь смешать пюре с яйцом, небольшим количеством муки, которая придаст массе вязкость (и в процессе жарки оладьи не будут терять форму), зеленью и другими добавками по вкусу.

Картофельные оладьи из пюре – это сытное и вкусное блюдо, которое понравится детям и взрослым – всем, кто любит картошечку!

  • Время приготовления: 10 минут10 минут

Ингредиенты

  • картофель, 300 г (в виде готового пюре, холодного)
  • яйцо, 1 шт.
  • пшеничная мука, 2 ст.л.
  • зелень
  • черный перец
  • соль
  • растительное масло

Как приготовить оладьи из картофельного пюре:


  • Оладьи из картофельного пюреФото: retseptus.ru
    Выложить пюре из картофеля в глубокую миску, размять толкушкой или вилкой, вбить яйцо, перемешать.

    Используемую зелень (я рекомендую брать укроп, но это дело вкуса) мелко нарезать, добавить в пюре, поперчить его и посолить, перемешать.

    Всыпать в массу муку, перемешать снова.

    В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать пюре с помощью столовой ложкой, ею же формуя оладушки, поджаривать с одной стороны под крышкой до хорошего зарумянивания, затем переворачивать широкой лопаткой на вторую сторону и жарить далее.

    Готовые оладьи из картофельного пюре подавать к столу горячими со сметаной или другими соусами.

    Приятного аппетита!

Переворачивать оладьи из картофельного пюре нужно быстрым движением с помощью широкой лопатки – тогда они не потеряют форму.

Друзья, а вам знакомо такое блюдо? Поделитесь своими секретами его вкусного приготовления в комментариях!




Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Оладьи из кабачков, 26 пошаговых рецептов с фото на сайте Для чего припуски шитье



Как сделать оладушки из пюре Оладьи, 315 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда
Как сделать оладушки из пюре Оладьи - рецепты с фото на Повар. ру (426 рецептов оладий)
Как сделать оладушки из пюре Тыквенные оладьи рецепт с пошаговыми фотографиями на
Как сделать оладушки из пюре Картофельное пюре - рецепты с фото на Повар. ру (129)
Как сделать оладушки из пюре Постные яблочные оладьи / Оладьи / TVCook: пошаговые
Как сделать оладушки из пюре Оладьи из картофельного пюре рецепт с фото - nu
Картофельные оладьи - Все рецепты России Оладушки из кабачков - Простые рецепты Mandarin- Интернет-магазин цветов, комнатных растений и «Улисс» читать Андриол - как принимать Андриол? Побочные