Как сделать желейные формочки

Желе из замороженных ягод

2


Очень вкусное желе (и очень быстро!) можно приготовить из замороженных ягод. Для такого желе нужен будет желатин, сахар, замороженные ягоды и лимонный сок. Красивый, яркий и легкий десерт для лета!

Описание приготовления:

Самый простой и быстрый способ сделать заготовку из ягод на зиму - их заморозить. Благо, мне позволяет делать это часто и много моя огромная морозильная камера. Зимой я как сделать желейные формочки варю из замороженных ягод компот, использую их для приготовления десертов и делаю желе! Желе из замороженных ягод получается очень насыщенного ягодного вкуса, яркое и ароматное. Ягоды для желе можно использовать любые. Их можно мешать или готовить желе из одного вида ягод, земляничное, например. Чаше всего я смешиваю все ягоды, которые нахожу в своей морозилке. А это - земляника, смородина, малина. У меня даже базилик мороженый есть, так я тоже пару листиков в желе закидываю :)
Итак, расскажу, как приготовить желе из замороженных ягод.
1. Выберите замороженные ягоды из холодильника и оставьте на час при комнатной температуре.
2. Затем ягоды измельчите блендером или миксером. Добавьте лимонный сок и сахар и еще раз взбейте. Оставьте на минут 15 постоять, а за это время приготовьте желатин.
3. Замочите желатин в 100 мл холодной воды, пусть набухнет.
4. Взбитое ягодное пюре поставьте на медленный огонь. Помешивая, доведите его до кипения. Затем аккуратно влейте набухший желатин. Прогревайте смесь, постоянно помешивая. Надо, чтобы желатин полностью растворился.
5. Подготовьте красивые формочки (от кексов или специальные формочки для желе), сполосните их водой и залейте готовое желе из замороженных ягод. Пусть желе остынет при комнатной температуре. Затем поместите желе в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Основной ингредиент: Ягоды
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Замороженные ягоды — 300 Грамм (Черника, земляника, малина, смородина)
  • Сахар — 250 Грамм
  • Желатин — 20 Грамм
  • Лимонный сок — - По вкусу
  • Вода — 100 Миллилитров

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Желе из замороженных ягод:

3

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 34

Похожий видеорецепт "Желе из замороженных ягод"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Слоеные пирожки с вишней на пиве
Пирог "Сладкая вишенка"
Смородиновые маффины
Клюквенный сок
Земляничное варенье с хвостиками


Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Закрыть ... [X]

Fix Price - сеть магазинов одной цены - «Чистейший восторг Самый легкий способ выкройки



Как сделать желейные формочки Желе из замороженных ягод - рецепт с фото на Повар. ру
Как сделать желейные формочки Самые низкокалорийные конфеты - кулинарная статья
Как сделать желейные формочки УКРАШЕНИЕ БЛЮД - design specialties. УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНЫХ
Как сделать желейные формочки Тортики на заказ Рецепты Юльетты
Как сделать желейные формочки Торт Битое стекло
Как сделать желейные формочки Beauty Things / раскраски про добро
Как сделать желейные формочки Ажурные шарфы связаные крючком
Как сделать желейные формочки Антенна для цифрового телевидения своими руками
Как сделать желейные формочки Внутренняя канализация в частном доме Частный дом
Воспаление и опухание десны вокруг зуба мудрости » Аденто. ру Как положить ламинат на деревянный пол Как устранить запах в туалете на даче народными средствами? Макияж для женщин бальзаковского возраста Мерцает экран на iPhone 6, что делать, если моргает Меховые фабрики - каталог Меховой портал МЕХОССИИ Оригинальные поделки своими руками, по лучшим